Области применения: *в индустрии гостеприимства и общественного питания (HoReCa), предприятиях общественного питания; *для использования в торговых кофейных аппаратах. Практичность упаковки вкупе с длительным сроком хранения обеспечивает удобство и экономичность при профессиональном применении в гостинично-ресторанной отрасли (HoReCa) и системах автоматизированной продажи (вендинге).
Состав: продукт молочный сухой с массовой долей жира 1,5%, мальтодекстрин, сухое цельное молоко, сыворотка молочная сухая, растительный жир, ароматизатор пищевой «Молоко». Не содержит ГМО. Пищевая ценность (средние значения): белки -16; жиры -5; углеводы - 66. Энергетическая ценность 370 кДж/ 1580 ккал
Характеризуется идеальной растворимостью, густой пенкой и выраженным молочным вкусом. Используется для изготовления широкого спектра популярных напитков: капучино, латте, горячего шоколада и других изделий. Натуральный состав и стабильность качества делают топпинг «BLEND 6000» оптимальным решением для оперативного и высококачественного сервиса в предприятиях общественного питания любого формата и коммерческих кофейных аппаратах. Не рекомендуется употреблять лицам с индивидуальной непереносимостью входящих в состав продукта компонентов.
Срок годности: 18 месяцев с даты изготовления. Дату изготовления смотрите на задней стороне упаковки. Хранить при температуре от 1°С до 25°С и относительной влажности воздуха не более 85%. После вскрытия продукт хранить в плотно закрытой упаковке в сухом прохладном месте не более 28 дней.
Рекомендуемые дозировки для приготовления кофейного напитка от 15 до 20 г на 200 мл воды. При настройке дозировок учитывайте реальный вес выдаваемого ингредиента, поскольку он может отличаться от веса прописанного в настройках аппарата. ВАЖНО! Не восстанавливать кипятком во избежание сворачивания белков молока.