Области применения: *в индустрии гостеприимства и общественного питания (HoReCa), предприятиях общественного питания; *для использования в торговых кофейных аппаратах. Продукт удобно упакован и имеет продолжительный срок годности, что идеально подходит для кафе, ресторанов, гостиниц (HoReCa) и торговых автоматов (вендинг). Благодаря простоте использования и постоянству качества, этот топпинг помогает существенно повысить эффективность работы заведений и обеспечить безупречный сервис гостям.
Состав:продукт молочный сухой с массовой долей жира 1,5%, мальтодекстрин, сухое цельное молоко, сыворотка молочная сухая, растительный жир, ароматизатор пищевой «Молоко». Пищевая ценность (средние значения): белки -16; жиры -2; углеводы - 68. Энергетическая ценность 350 кДж/ 1500 ккал
Растворимый молочный топпинг BLEND 2000 отличается своей отличной растворимостью, подчеркивает аутентичный вкус и аромат свежего молока в готовых напитках. «МОЛОЧНЫЙ ТОППИНГ BLEND 2000» станет отличным выбором для создания популярных кофейных напитков вроде капучино, латте, горячего шоколада и множества других, где важны стабильные характеристики и натуральные компоненты. Не рекомендуется употреблять лицам с индивидуальной непереносимостью входящих в состав продукта компонентов.
Срок годности: 18 месяцев с даты изготовления. Дату изготовления смотрите на задней стороне упаковки. Хранить при температуре от 1°С до 25°С и относительной влажности воздуха не более 85%. После вскрытия продукт хранить в плотно закрытой упаковке в сухом прохладном месте не более 28 дней.
Рекомендуемые дозировки для приготовления кофейного напитка от 15 до 20 г на 200 мл воды. При настройке дозировок учитывайте реальный вес выдаваемого ингредиента, поскольку он может отличаться от веса прописанного в настройках аппарата. ВАЖНО! Не восстанавливать кипятком во избежание сворачивания белков молока.